晚餐•2020年1月6日

直接用火锅底料做的～很麻辣，爽～有芹菜 鸡翅 冻豆腐 虾 蘑菇。忘记放洋葱了……鸡翅煮后划一两道再炒会更入味和熟。食材一定要先煮／焯水，效果才好。我吃到后面菜凉了油凝固了，就去重新加热，顺便因之前底料加多了所以补一些芹菜和虾，这次没焯水，就产生了汤汁，味道没有之前的好。#一人食# #晚餐•2020年1月6日#

2020-01-07