鱼你一起过大年

相逢的时候，主菜必须是硬菜，三巡酒去，最终一个饭局的成功与否，是看主人家有没有可以下饭的素菜。用金龙鱼1:1:1调和油，配合青红辣椒烹炒的千页豆腐，一碗饭是不够的！将千页豆腐切成方块，再改刀成三角形。
【食材清单】
千页豆腐 100g 美人椒 2根
杭椒 一根 蒜瓣 2个
老抽 一勺 盐 2g
【烹饪方法】
锅中放入油，加入蒜瓣，小火炒香
下入千页豆腐，翻炒，每一块豆腐都经过油脂的洗礼，蛋白质充分释放。
翻炒均匀之后，加入老抽上色
豆腐上色均匀之后，加入青红椒，加入盐，翻炒
最后翻炒均匀，辣椒断生，起锅即可。
别看我是素菜，蛋白质营养，味道一点都不差啊
金龙鱼1:1:1调和油具有专利品质，配方获得中国发明专利。精选八种植物油，按科学脂肪酸配比1:1:1调和而成，八种营养，一瓶搞定。多种脂肪酸配比，有利于人体的膳食脂肪酸均衡，平衡营养更加健康。根据中国营养学会颁布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》DRls为中国人特别调制的科学产品，是最适合全家食用的健康油。连续畅销28年的国民用油！

2020-01-08