完爆大排档的潮汕砂锅虾粥！

太好喝了，虾油真香。有几点：大米兑水要1：8或者1：9，因为后面水分会蒸发。第二个，加菜顺序：虾油，挑出虾头，煮。蒜+姜片，瑶柱，煮烂。牛奶，菠菜，煮烂。最后虾。然后鸡精盐黑胡椒。

2020-01-08