川妹子在巴黎 做过 好吃的不要不要的风干牛肉干 1.切小块码味,腌了一天,担心太咸. 2. 温度开始搞错弄成180 烤了十分钟才发现 边上风扇扇不到的直接焦了 3.调整到 120 大概20分钟,全部出水,调回150 5分钟。担心烤焦 无数次打开确认。没想到最后成果还不错,香到停不下来,咸淡也正好。经验:风扇很重要,时间温度真的要根据自家烤箱来调整。 2020-01-09