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咖啡世界

今天拉的心有点歪了。好喝的咖啡喝的多了,自己又学了拉花,每每喝了味道不好拉花难看还不便宜的咖啡,总想着早知道在家里喝了。
过了农历年想跟着我的古筝老师学箜篌,老师说箜篌要求看五线谱,这不硬着头皮先学一下吧。
咖啡小知识:
奶咖好喝,咖啡豆选择重要,但奶的重要程度不容小觑,毕竟奶比咖啡液多多了。一般专业好喝的咖啡馆都是用鲜奶,也就是巴氏杀菌保存期限比较短的牛奶,口感上要比保久乳好很多。保久乳是超高温杀菌,保质期在半年以上的牛奶,加热以后奶腥味相对重,口感也不佳。听说瑞幸的奶咖用的就是保久乳。
目前我见的最多用的是唯品,味全,这两个品牌对咖啡馆有专门的销售链。

2020-01-09