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蓝贝离 做过

甜酒渍蜜橙脆皮巧克力软曲奇

首先,好吃是真的好吃,麻烦也是真的麻烦。没有白砂糖,用糖粉代替了。其他完全按照菜谱做的,结果面团真的黏到不行,无法成团,就擅自加了一些面粉和奶粉,还是黏,然后就放弃了,直接瘫在油纸上,用橙子去把它压扁了。然后作者说30g一个面团,30g真的多了,烤出来会比橙子大很多。总之味道是好的,过程是非常糟心的,洗了很多碗。

2020-01-10