老面加入直接法 吐司与小餐包

这次有信心做了两个。之前的老面160克。红磨坊面粉350克，110克的全麦加黑麦粉。奶217克。黄油40克。糖68克。没得说了，什么都好。就是加了麦粉可能更吸水一点。KA加了黄油1档5分钟2档6分钟就出手套膜简直是丝袜膜。我还是坚持多打了两分钟。180℃37分钟。记录。#瘦身# #晚餐•2020年1月10日#

2020-01-10