家常香菇猪肉青菜馅饺子（内附饺子包法）

据一位不愿透露姓名的热心食客反映，上一版本大肚饺子的馅儿稍稍多了些，希望可以改得小巧点儿。没问题，您的满意就是我的追求😊～这一次，在饺皮对折之后，先将两端封口处的角向中心方向内折，然后再按照大肚饺子的手法捏制。经过改良，在依然保留饺子圆滚滚的大肚子的前提下，馅儿得以适当的减少。你问效果为何这么好？对，就是如此完美～！hiahiahiahiahia😝

2020-01-11