不焯水不放油的家常红烧肉

第一次做，相比原po主，猪肉分量远远超过，有四斤多，所以无法逐块翻面煎，胡乱翻炒了一会。香料随意加了几个品种，香叶八角肉蔻桂皮草果一样放一点点。味道还不错，但可能翻炒时间不够，出的油不多，所以略显肥腻，不过已经超出预期，好吃好吃！！

2020-01-11