小嶋留味亲授3款经典名作戚风蛋糕

用的17寸的加高中空模，170（30），面糊没有装到八分满，当然也没有蘑菇头的出现，成品太甜了，下次减糖试试，翻倍做装满八分满，成品内部结构还不错，很松软

2020-01-12