口感细腻浓郁的重芝士蛋糕，新手0失败（8寸）

6寸模，整体量按照0.4倍做的，牛奶换成了酸奶加量，糖用了一半枫糖浆，柠檬汁放久了不知道新不新鲜，用了5克。饼干底上铺的新鲜蓝莓做好后是爆浆状态，很好看。甜度来说我用了15白砂15枫糖，加上100克酸奶的含糖量，少量吃正好，还可以再减一点，更清淡。饼干底我用的闲趣和消化饼一起，加了10克黄油，其他液体用的牛奶拌的，出来不油腻，而且软软的。

2020-01-15