软糯香甜的日式板栗大福（板栗糯米团子）

一直很想做这个，奶油馅儿的大福吃两个我就觉得腻了，这个很耐腻，哈哈第一张咬了一口拍的横截面，边线不太整齐。板栗个头比较小所以一个里面塞了两颗，红豆自己熬的，喜欢颗粒感没有用料理机打细，薄皮大馅儿，就是熟糯米粉被我炒的有点过了泛黄，无伤大雅。用保鲜膜包起来隔一个晚上也很软糯不发硬干皮，不过还是要尽快吃完。整体个头比较小，大概50g一个，两口解决，早上一口气吃了6个。#早餐•2020年1月16日#  #一人食#

2020-01-16