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z1025 做过

《Tinrry+》提拉米苏

我用的这个方子做的手指饼干,用另一个方子做的提拉米苏。我用的是这个方子比例*1.78*1.78(总共*3.16倍)来做 8寸方形模具的提拉米苏(8寸方形提拉米苏需要500g马斯卡彭),结果做出来手指饼干2盘,实际只需要1盘,多烤了一整盘出来。所以下次只需要这个原方比例*1.78来做8寸方形提拉米苏。

2020-01-18

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