早餐•2020年1月19日

大冬天的，星期天还要上班，一百个不情愿。为了让自己有起床的动力，就想着做个热乎乎的。烤个马鲛鱼是不错的选择，再加上羊肚菌，想着就美滋滋的。
马鲛鱼洗干净，擦干，抹上盐，生姜粉，大蒜粉和橄榄油。放入烤盘中，羊肚菌也一起放。180度，20分钟。
我没有用锡纸，我用Staub的一个铸铁烤盘，上面有一个盖子，这样烤有个好处，会保持鱼的湿润度和不怕烤焦。#早餐•2020年1月19日# #减肥#

2020-01-19