2020年01月19日

第一次蒸用yanyan的方子很好，自己经验不足啊。心得是塑型馒头面团比较硬（南瓜泥50%水46%）一定要揉充分，手揉要有耐心。如果整形快的话二发，整形复杂用一发，醒半小时（六七成）冷水蒸。新的一年要继续加油哦

2020-01-19