2020年01月19日

奶油隔水加热，温度在40度左右，巧克力切成粉，和奶油混合，加盖静置10分钟，搅拌成丝滑的甘纳许，冰箱冷藏30分钟，打发至颜色变浅，分成小球，继续冷藏30分钟，整形包装。

2020-01-19