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抹茶太妃软糖-抹茶翠绿的秘密

打开了一盒淡奶油,怕浪费,做了这个糖,感谢博主的配方和做法分享🌹

将就着家里的材料,纯记录:
淡奶油580g,白砂糖160g,水怡78g,黄油26g,青岚抹茶粉6g,巴旦木仁260g,开心果仁100g

整型时按薄了,不大好看,最高温度120度,成品不粘牙,甜度适中,挺好吃的

也算做了过年的糖,用来骗骗小沐童鞋

2020-01-19