作个闲人呀
做过
菠菜煎饼 蔬菜饼 卷饼
#晚餐•2020年1月19日# 做第一张时水太多,翻面就碎,直接成了一坨,后面又加了面粉,才能完整做出。
锅底一定要刷层薄油,不然平底锅会粘。
饼皮口感软烂,卷菜没问题,法子比较省事,下次可以试试面皮擀出来的效果。
配菜:土豆丝、红椒鸡蛋(放了酱油,所以变成这个色) 饮品:南瓜红豆羹
菠菜卷的颜值真的好高,纯天然的色素啊~
2020-01-19