全麦墨西哥薄饼

方子水加得多，揉面起来好轻松哦🎉
本来是为了省时间用了这个方子，不过最后为了面皮擀的薄大一些也用了40分钟
Tips:
1. 75克全麦粉+45克高筋粉，加橄榄油，盐拌匀，分四次加水搅成絮，然后揉
2. 擀面两份都铺上高粉，擀薄后再铺一层，重复三次以防粘底，这样最后上锅就是又圆又大又薄的形状

今天特意去买了洋葱和番茄，明日可以做卷饼啦🤩

2020-01-19