人见人爱的巧克力爆浆欧式餐包（一次发酵）

因用面包机揉面，减少了低粉50克，搅拌得很吃力，幸好它没有被废了武功。糖放了60克，其它不变。味道还好，趁热吃了两个，可能巧克力豆太耐高温了，一个没爆浆，玩烘焙的人，对于手撕、爆浆就是一个执念。

2020-01-21