2020年01月22日

中超没有肥牛，只有火锅牛肉，大概是自己也不好意思称之为肥牛了吧。肉片颜色深而且大，还是应该单独涮过才对，这次直接用酸汤涮了，撇去浮末后发现颜色深了许多。据说用南瓜泥可以达到金黄的效果，可惜没买到，用胡萝卜丝炸油果然还是不够。

2020-01-22