刚_ 做过 蒜香面包 方子不错 水用同等牛奶替换 预留了20g 后来面团太干加完了 刚好合适 用的蒜蓉酱 稍咸了一点 但是味道很香第一次做咸口面包 家人都挺喜欢吃的 用厨师机开的光 1档40分钟出手套膜 比我手揉久一些 但是解放了双手 幸福的感觉啊! 2020-01-22