肥猫手记
做过
2020年01月25日
年年都是到老人家蹭饭
今天自己整一桌叫家人来聚餐
熬了渍了一个大年夜的桂花糖藕
是一直心心念念甜甜蜜蜜有意义的甜点
浸润糯软香甜
象征着日子的甜美
鲍鱼海参花胶锅
滑嫩筋斗有嚼劲儿
象征着生活的富足
香葱㸆鱿鱼须、韭黄滑墨鱼仔、油焖大虾煎豆腐
汤汁鲜美肉脆爽咸香
象征着时光的美好和轻松愉悦
居中那一家人赞叹不已的“五味鸭”
油亮酱红的半扇鸭捞出斩小件
浇上浓厚如糖汁的老米酒陈醋老抽冰片糖
熬制的酸甜咸香汤汁~
鸭肉肥而不腻肉质鲜嫩滋味甚美~
这款菜式是拿着手机菜谱试做
一次成功还众口夸赞实属得意[得意] 忘形……
拌个脆爽鱼腥草
溜个鲜嫩葫芦瓜
倒上小酒
嗞一口!
欢颜笑语盈盈食物各种香……
家人们的亲近和陪伴
是“解乏”的良药
解“心乏”
解“体乏”
假日
这样“加满油”
平日
欢畅“跑……”[捂脸][捂脸]
2020-01-25