2020年01月26日

1. 咸肉水里潮水 去咸味
2.冬笋水里焯水 去涩味
3.放水里炖1-2小时 加生姜 加料酒
4.提前半小时放莴笋，防止煮烂
5.注意汤量
6.上桌前加粉丝

2020-01-26