回家做面包的熙熙 做过 2020年01月26日 上火210下火190度,烘烤20分钟,预热时间不足,也没有造蒸汽,所以没有完美的开裂纹~不知道是不是松弛不足,还是没有发酵起来底部有开裂,味道很完美,其他不足下次弥补。 2020-01-26