2020年01月27日

这是我们正月初一两大菜之一，一菜一汤，都是素菜。腊月正月里，食材比较富足，素菜却有其独特的魅力。相传正月初一，都是父亲做饭。
这是父亲的味道。山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。【舌尖上的中国】

2020-01-27