纯手工虾滑

说说这次做的不足：1.买的虾不够鲜，是用的超市冷冻的厄瓜多厄白虾；2.想保留一点颗粒感，但吃着大大小小的好像又有点不对。
优点：总的来说是虾滑，大口大口吃虾肉真好。用来和家人一起吃火锅的。

2020-01-29