熊熊吃天下 做过 桃酥 做了两份的量,放的白砂糖,总共成品30块。。每份减了20g糖,10g油,我觉得甜度刚好。因为蛋黄比较小,所以最后整形稍微有点干。成品非常酥,打发猪油以后做,感觉就是中式曲奇,哈哈 2020-01-29