2020年01月29日

昨天晚上和了老面做了炼乳，今天下午开始做面包。幸好年前买了袋4KG的面包粉，现在还有的做～第一次做生吐司，水量确实很大黄油量也不少最后整形也不会太粘手。发酵没有到位就烤了最后没有满模，烤完真的好香啊！要不是晚饭吃太饱会想撕开吃～

2020-01-29