黄油切小块

材料：
黄油230g
白砂糖+糖粉 100g
盐少许1g左右
蛋黄2个
淡奶油30g

低筋面粉290g

155度 预热15分钟 中层 20分钟
饼边发黄 底部褐色 差不多就好了。
注意：一定要把饼干尽量裱高一些，这样做出来就不会很塌，烤箱关了以后，可以在里面稍微放一会再取出，裱得高，中心容易烤不熟。

2020-01-29