winky122 做过 6寸轻乳酪蛋糕 第一次做,火候没控制好。表皮有点老,内里也不够嫩。水浴法感觉烤箱的温度会和内部温度计的温度差很多,所以要时刻关注着。 不过方子是好的哇,因为味道很好,是我技术不过关。给爸比的生日蛋糕🎂,谢谢楼主 2020-01-30