假想国的温柔 日式盐面包

用的白燕粉，水留了5克左右，面团还是有点稀。没有有盐黄油，直接把无盐黄油叮化了加1.5克盐，再冻起来，但是这么处理以后貌似黄油变得很硬。烤箱中下层垫一个小烤盘加高，180度（旋钮80）12分钟。

2020-01-30