芒果冰淇淋

3个蛋黄、240克牛奶、78克糖煮微沸倒入冷藏的150克淡奶油，加一丁点儿盐、1.5毫升香草精（手抖放了2.6克）搅匀放凉，冷冻，抽空搅打一下。很好吃，本来满满一盆，没等冻好，边搅边吃了一半……

2020-01-31