诗意厨娘 做过 我的诗意厨房 原本打算去海南过年,年前特意买了黄米面和豆沙,想做给公婆吃。前年春节去岛上,发现超市这两样都没有。当时我还真带去这两样了!自己吃,直接包好豆沙上锅蒸,不再二次倒腾品相,干净味美就好。做成尖窝头样,蒸好也会塌下来的,这是粘面的特质。软软的,甜甜的,粘粘的。有一次朋友们小聚,服务生端上来一盘窝头,我点评说好吃,大家起哄让我作首诗,我哪有那本事?!推辞不掉,脑子里急闪出很多年前相声里的一首诗来应对:绝世佳肴誉全球,小小餐桌聚名流。不贪宫中侯爵位,专爱仿膳啃窝头!#我的诗意厨房# 2020-01-31