2020年01月31日

材料：
1.豆角、蒜、花椒、干椒
2.盐、鸡精、糖、生抽

备料：
1.豆角择净，对半掰断
2.蒜切碎
3.干椒剪成段，里面的籽扔掉

制作：
1.油多一点，煸炒豆角，直到豆角软塌塌，表面微焦捞出
2.剩下的油先炸花椒，30秒后放入蒜、辣椒段
3.放入豆角，翻炒，放入盐、鸡精、糖、生抽

2020-01-31