冰糖葫芦&草莓

连续试验了3天，终于做出了徘徊在合格边缘的冰糖葫芦。
白糖冰糖都试过，冰糖比较容易硬，白糖比较清甜香脆，主要是注意好水和糖的比例，差不多1:1这样就好了。 #下午茶#  #甜品#

2020-01-31