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南瓜发糕&紫薯发糕&红糖发糕|Q弹松软

失败了,成品也没好意思拍上来。加不到群!想问老师,为什么蒸出来长不高?广东冬天做,发酵的时候就放室温吗?只有十度左右的时候也是室温吗?能放烤箱发啊?今天我放到有阳光晒的地方发酵的,难道是这个原因吗

2020-01-31

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