星巴克红豆松饼

#星巴克红豆松饼# 红豆松饼。说是松饼，其实应该算司康，中间夹上自制的红豆馅，顶部撒上自制蜜红豆，不甜腻，配上酥酥的外皮，很有吃头儿。
有几个提示，泡打粉的量觉得楼主写错了吧，1tbsp相当于15g左右，觉得太多了，放了1tsp，约5g。黄油不一定切特别碎，也不一定非要软化，只要用手完全和面粉搓碎即可，就是需要花长点时间，和制作派皮方法一样。在放入淡奶油前，抓出一小把做为酥粒，不然后续基本没有了。

2020-02-01