早餐•2020年2月1日

港式西多士。#早餐•2020年2月1日#下午一点多 的早餐。。。
白土司切边，中间夹上火腿片和芝士片，打两个蛋加上牛奶，用夹好的吐司蘸上牛奶蛋液，锅里下油煎，煎好了沿对角线切两半就好了。
图片看着有些焦，但实际可以再煎一会儿更香脆。牛奶蛋液在油中容易变焦色，不是煎焦了。

2020-02-01