2020年02月01日

鸡蛋肉卷，小时候家里有喜，然后就是在家里摆的喜宴，就会做这个菜，会在喜宴前一天开始做，那时候就很喜欢这个鸡蛋肉卷，觉得好香，现在还会记忆着那个味道。我现在做的可能是不怎么正宗。猪肉要加姜，葱头剁碎，加料酒，酱油，一个鸡蛋清，少许生粉，少许盐搅拌。

2020-02-01