可可巧克力碎戚风

5蛋1.5倍量，蛋黄的糖用黑糖20，蛋白的糖用白糖43克，我额外加了很多原味维他奶，因为蛋黄糊太厚了，图五是170烤了20分钟的状态,后面我盖锡纸了，虽然看不出焦，盖了健康点，新烤箱170度烤35分钟试试，巧克力碎在里面了。下次165度烤40分钟试试。        

2020-02-02