2020年02月02日

1、大火烧干锅里的水，倒油，烧至5、6成热，加姜、蒜，炒出姜味
2、大火，加黑木耳，炒3分钟
3、加牛肉，加适量盐和水，再炒3分钟左右
备注
1、黑木耳要用清水泡不超过3个小时
2、泡好后，清洗两遍，在沸水中煮2-3分钟

2020-02-02