西湖牛肉羹 最详细做法

说实在，我本人没去过西湖，也没吃过这道菜肴，所以做成啥样就这样的。家人评价像粥，没有加入啥，牛肉是煮开水后泡熟的，怕牛肉粒过老。家人了葱白跟香菜粒增加层次香味。没有买到白菇，不加了。加入整个鸡蛋，汤很鲜甜，我不吃饭(*^▽^)/★*☆就这样喝了两碗。感觉清淡口味适合年后的菜。

2020-02-03