炒胡萝卜土豆丝

指导挺挺清楚的 1. 不知道啥菜什么性质 有的更吃油 油放多少把不准 2. 到底什么时候算熟… 除了试吃暂时没有别的办法 颜色是有变化 但是看不太准 这次有点烧糊了3.盐的量渐渐有感觉了 4. 胡萝卜本身有甜味 好吃 但是这次做的和外面吃的味道不太一样啊 主要是土豆丝和烤土豆似的… 不知道味道差在哪了

2020-02-03