【生酮低碳】万能西式面团fathead Dough，可做面包酥皮披萨牛角包等

上次的花菜底不成功，按照这个方子再试试。开始打算做一个所以用四分之一材料，然而鸡蛋还是应该用了一个，导致面糊太稀，又加了5克椰子粉，想想怕比例不对了，又加了其他四分之一材料，最后还是不能像正常面团，只能铺平了烤，但是惊喜的是结果很好，烤完成型了，按方主的时间温度烤出来火候颜色都很好，最后成品切出来也成型。除了吃起来不像普通饼底那么劲道，可以说很不错了。感谢方主。

2020-02-04