日式池鱼一夜干

#晚餐•2020年2月4日# #今天厨艺在线了吗？#
黄鱼一夜埕，成品味道在线，但是颜值不在线。做这种类型的鱼，要估计着自家不粘锅的大小买鱼，不能买的太大。我只有28cm不粘锅，这鱼太大了，只能用铁锅煎鱼，导致成品散了架........
肉饼和这个鱼也是参考B站农国栋的视频做，味道成功.

2020-02-04