麻叶 排叉 各种翻花炸物

小时候最喜欢吃老北京的排叉，老味道，满满的都是回忆。咸味200克面加了调味盒里的小勺一勺盐，甜味加面粉量10%的糖。压面机压的面片，一档擀了擀从中间切开，再薄一点才好。#晚餐•2020年2月4日#

2020-02-04