大地恩赐吐司 兒玉圭介《吐司面包的烘焙技术》低糖低油面包系列（2）

喜欢这个方子是因为20%的杂粮部分可以随意发挥：这次用了清库存的黑米粉和黑裸麦粉。
煮好的发芽糙米混杂粮也是冰箱长期冷冻储备的。方便！
亚洲胃还是钟情于米的柔软😋配汤就很完美！#午餐•2020年2月5日#  #一人食#

2020-02-05