自制油面筋

在北方读书的时候麻辣香锅里必点油面筋～湖南家里菜市场好像没有看到过，超市也没有，爸妈更是从来没听说过更没吃过。
煮在火锅里爸妈说很好吃！以后洗面也有了动力！
这次时间充裕的洗面，感觉一点也不累也不烦！剩下洗出来的淀粉水就等明天做凉皮咯～

2020-02-05