专业烤鸡腿二十年

烤箱买了后，一直没用过烤叉功能，所以硬用了烤叉烤。
六个鸡腿，从最厚的地方切开，肉有改薄，加了少许新奥尔良粉，加了烧烤料，加了黑胡椒粉，加了酱油和生抽腌制一晚。
第二天下午，穿上烤叉，温度应该在220℃左右了，烤了多久，我也没计时，差不多8~9成熟时刷上酱油和生抽混合酱，想上一点色。后来又刷了一点油和烧烤料、辣椒粉。
有街边烧烤的味～弟弟很喜欢～谢谢他帮我收拾了烤完鸡腿的脏脏烤箱。

2020-02-05